Tumppuja

Pikkuisen kynnet ovat kovin pitkät ja alkuun oli käytettävä tumppuja. Päätin ommella itse jämätilkuista muutamat tumput pitkällä resorilla, jotta pysyvät käsissä.

Äitienpäivä

Äitienpäivää saimme tänä vuonna viettää kahden lapsen kanssa ja heistä molemmista saa olla ikionnellinen!! Uusin tulokas syntyi huhtikuun alussa ja sen jälkeen koneella roikkuminen on taas jäänyt tauolle, joka ihan hyvä asia. Nyt vaan huomaa, että on päivitykset jääneet, mutta haluan silti laittaa tänne näin jälkikäteen meidän äitienpäivä lahjat, jotka annoimme mummuille ja iso-mummuille!

Vauvalle vaatetta!

Vihdoinkin uusi tulokkaamme on syntynyt ja ajattelinkin hieman kasata kokoon vaatteita, joita hänelle olen ommellut ennen syntymään. Toivottavasti aikaa ompelulle riittää vielä jatkossakin, koska mielelläni puen lapseni itsetekemiin vaatteisiin. Pidän värillisistä kuoseista ja niitä löytyy nykyään erittäin vähän kaupan myymistä lastenvaatteista. 

Tässä kuvassa on muutama body, jotka olen jo aikaisemminkin esitellyt blogissa, mutta laitoin ne samaan kuvaan kuitenkin. Eniten odotan, että pääsen pukemaan poikani päälle tuon suloisen Kekkos-kankaasta tehdyn valkomusta bodyn. Niin ihana!! 

Noshin norsu-kankaasta tein kesäksi setin, joka varmasti näkyy!! 

Pidän kovasti Nosh:in kankaista ja tässäkin setissa kankaat ovat heidän tuotantoaan. Tämä oli ensimmäinen ja viimeinen tekemäni kietaisubody, koska kanttaus ei nappaa. Housuissa pitkät resorit, jotka tuovat käyttöikää vaatteelle paljon.

Tässä tämä suloinen Kekkos-body. Kuvassa myös itse kehittelemäni ja ilman kaavoja tehty liivi pojalle. Kangas oli niin ihana, että jotain oli kehitettävä ja tälläinen siitä syntyi. Napeilla saa aikaiseksi hieman näyttävyyttä. 

Tässä kuva liivistä vielä erikseen. Kyllä nyt kelepaa!!

Mansikkaiset riisimuropallerot valkosuklaalla

Olen jo muutamaan kertaan tehnyt näitä herkkuja ja tällä kertaa ne näyttivät aivan raaoilta lihapullilta, joiksi 3-vuotias tyttäreni niitä myös kutsui.

100g huoneenlämpöistä voita

1 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

2 dl kaurahiutaleita

1/2 dl kuivattuja mansikoita

1 dl riisimuroja

100g sulatettua valkosuklaata

tarvittaessa tilkka vettä

TEE NÄIN: 

1. Vatkaa voi ja sokeri mahdollisimman ilmavaksi sähkövatkaimella.

2. Lisää vaniljasokeri, kaurahiutaleet, mansikat, riisimurot ja sulatettu valkosuklaa. 

3. Pyörittele seos palloiksi. Säilytä pallerot jääkaapissa. 

Tälläisiä niistä tuli... 

.... ja tälläisiä niistä piti tulla!! 

Pääasia on, että maisutivat aivan mielettömän hyviltä ja olivat helppoja tehdä. 

Suosittelen näitä juhliin tehtäviksi!! 

Kinder-kakku

Pääsiäiseksi löysin juuri itselleni sopivan herkun. Rakastan kinder-suklaata ja, kun silmieni eteen pomppasi kinder-kakku naamakirjassa, niin tiesin heti, että pääsiäisenä se tulee olemaan meidän pöydässämme. Löysin helpon ohjeen, mutta minun makuuni oli kyllä erittäin makea. Ensi kerralla jätän varmaan sokerin pois kokonaan ja makua riittää varmasti ilman sitäkin. Haluan jakaa teille myös tämän ohjeen.

Pohja:
200g digestive keksejä
75 g voita

Valkosuklaatäyte:
200g valkosuklaata
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2,5 dl vispi kermaa
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 liivatelehteä

Maitosuklaatäyte:
4 liivatetta
2,5 dl vispi kermaa
200 g maitosuklaata
50 g tummaa suklaata
200 g maustamatonta tuorejuustoa
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Vuoraa irtopohjavuoka (24cm) leivinpaperilla. Murskaa keksit ja lisää sulatettu voi joukkoon. Levitä keksi-voiseos pohjalle ja laita jääkaappiin valkosuklaa täytteen valmistuksen ajaksi.

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa vispi kerma vaahdoksi. Sulata valkosuklaa ja sekoita se tuorejuuston sekaan, lisää myös sokerit. Kuumenna tilkka vettä ja sulata liiivatteet siihen. KAada se ohuena nauhana sähkövatkaimella sekoittaen tuorejuusto-valkosuklaaseokseen. Lisää vispikerma kevyesti nostellen. Kaada täyte vuokaan keksipohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa 1-2 h.

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen maitosuklaakerrosta varten. Sulata suklaat ja laita tuorejuuston joukkoon, lisää myös sokerit. Sulata liivatteet pieneen määrään kiehuvaa vetta. Kaada se ohuena nauhana tuorejuusto-suklaaseen samalla vatkaten. Lisää lopuksi vispikerma. Kaada seos valkosuklaa kerroksen päälle ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yön yli.

Ennen koristelua valmista ganache.

Suklaaganache:
150 g  tummaa suklaata
0,75 dl kermaa
1 rkl voita

Kuumenna kerma kiehuvaksi kattilassa ja nosta pois liedeltä. Paloittele suklaa joukkoon. Hämmennä, kunnes suklaa on sulanut ja lisää joukkoon voi. Sekoita tasaiseksi. Anna jäähtyä hetken kunnes see paksuuntuu hieman valuta ganache kakun päälle kauniisti reunoilta valuen.

Koristele kaikilla mahdollisilla KINDER- tuotteilla ja anna luovuuden tulla esille.
Tässä minun pääsiäiskakkuni!! NAMSK!!

Sydänpulla

Ystävänpäivän kunniaksi vein töihin sydänpullia. Pullia tarjoiltiin myös alkavan äitiysloman kunniaksi. Pullat ovat tehty korvapuustin tavoin, mutta sydämen muotoiseksi. Päätin tehdä tuplataikinan ja siinä menikin sitten muutama tunti näitä värkätessä. 

Tee taikina kohoamaan tunniksi. 

1. Pyöritä pullat pyöreiksi ja anna kohota vielä tunti

2. Kaulitse pyöreä pulla ohuemmaksi

3. Sivele päälle sulatettua voita, kanelia ja sokeria.

4. Rullaa pötkyläksi.

5. Taita pötkylä kuvan tavoin.

6. Käännä pötkylä ja....

... halkaise keskeltä.

Näin sydän on valmis pellille. Voitele munalla ja laita päälle raesokeria.

Pullantuoksuista päivää kaikille!!! 

Pöllösukat

Olen kutonut tälläiset ihanat pöllö-kuvioiset villasukat, joita en ole muistanut tänne blogiin laittaa. Olen kovasti lähiaikoina innostunut kutomisesta ja haluaisin kokoajan kokeilla jotain ihan uutta. Tämä pöllö vaikutti mukavalta ja siinä hieman palmikkoa sain kokeilla. Olen yllättynyt kuinka helppoa ohjeen mukaan onkaan tehdä hieman perussukasta poikkeavia sukkia! Seuraavaksi lähden kokeilemaan ensimmäistä kertaa kirjosukkaa.