perjantai 6. helmikuuta 2015

Raejuustovanukas

Joskus nappailen lehdistä herkkuruokien ja jälkkäreiden ohjeita. Bongasin tällä kertaa Yhteishyvän ruoka-liitteestä herkullisen kuuloisen raejuusto jälkkärin ja ajattelin heti kokeilla. Ja NAM mitä herkkua!! Täytyy varmaan joskus toistekkin tehdä!

Tässä teille ohjetta: 
(4 annosta)

2 munaa
3 rkl sokeria
200 g raejuustoa
2 dl kermaa
2 rkl vehnäjauhoja
1/2 sitruunan raastettu kuori

Vuokien voiteluun nokare voita
Päälle lisäksi marjoja

Sekoita munat ja sokeri. Lisää raejuusto, kerma, jauhot ja sitruunankuori. Voitele vuoat ja jaa seos niihin. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä. 

Yökkäriliini!

Vihdoinkin sain tämän valmiiksi ja eikä siinä kestänyt kun ehkä 2 kuukautta!! Jämäkankaista sain koottua kivasti värikkään yökkärin neidille. Kyllä oltiin tyytyväisiä! Minulla on selkeästi menossa joku kaappien tyhjennyt villitys, kun aikaisemmin puhuin lankojen kulutuksesta ja nyt kankaiden. Tehdään siis tilaa uusille ja on kiva kun valmistuu jotain uutta... Seuraavaksi jotain hieman tyylikkäämpää ja sellaista, jonka voi laittaa julkisille paikoille päälle. :)


Tuuttipullaa!

Facebookin Leivotaan-ryhmässä on jo hetken näkynyt kuvia näistä ihanista pullista!! Laskiaispullat ovat aina maistuneet minulle mansikkahillolla ja kermavaahdolla, joten nyt oli kiva kokeilla jotain muuta tyyliä pullalle. Hieman oli tekemistä enemmän, mutta mukavaa puuhaa. Tässä teille hieman kuvia laskiaispullien tekovaiheista!







Taivaallisen hyvää!! Maistuis varmaan sullekkin!
Tepa




torstai 5. helmikuuta 2015

Pelkkää oikeeta!

Heipsan!

Olen päättänyt, että rupean tyhjäämään lankavarastojani ja haluan todellakin päästä eroon langoista, jotka ovat maanneet kaapissani monta vuotta. Olen aina tykännyt kutomisesta, mutta se on erittäin kausiluonteista. Kun kerran illalla tarttuu puikkoihin, tulee siihen riippuvaiseksi! Tällä hetkellä kudon välillä neidin vieressä kun hän yrittää saada unen päästä kiinni. Tänäkin iltana neiti itse sanoi, että "äiti kutoo viekussa". Tällä hän tietää, että saa minut vierelleen illaksi. :)  Keinonsa kullakin, mutta käy minulle! Melko pimeässä huoneessa onnistuu oikean ja nurjan tekeminen, mutta mitään erikoista en kykene tekemään. Tällä hetkellä minulla on siis kaksi työtä kesken... Yhdet pöllösukat sekä matoputkilo. :)

Sain kuitenkin uudenvuoden jälkeen aikaiseksi yhdet villasukat, jotka tulivatkin aika nopsaa valmiiksi. Villasukat, jotka tehtiin kahdella puikolla ja melkein koko sukat olivat pelkkää oikeaa silmukkaa!! Joten, jos joku vielä joskus tulee minulle sanomaan ettei osaa tehdä villasukkia niiiiin.... empä usko tuota!! Tässä teille:




Ohje on Novitan sukka lehdestä. Muokkasin ohjetta ainoastaan lisäämällä muutaman kerroksen resoriin. Ohjeessa ei siis myöskään ole kantapäätä.