Itse tehty jäätelö

Nyt tärppäs!! En ikinä enää osta jäätelöä kaupasta. NaM!! Kokeilin tehdä ensimmäistä kertaa jäätelöä ilman jätskikonetta ja sehän oli erittäin helppoa ja hyvää. Tässä teille ohje ja suosittelen kokeilemaan.

Itse tehty jäätelö
(1,5 litraa valmista jäätelöä)

6 dl vispi kermaa
1 dl kondensoitua maitoa
1 dl kevyt maitoa
0,5 dl glukoosisiirappia

1. Vatkaa kerma, maidot sekä siirappi vaahdoksi.
2. Lisää joukkoon mieleistäsi makua rouheena tai kastikkeena n.150-200g.
3. Laita pakastimen kestävään kulhoon vähintään 8 tunniksi.
4. Nautiskele!

Voit halutessasi maustaa vaahdon millä tahansa maulla. Itse käytin ensimmäisellä kerralla Daim suklaata ja oli erittäin hyvää. Ensi kerralla ajattelin laittaa turkinpippuri rouhetta ja marianne rouhetta. NAM!!