perjantai 6. helmikuuta 2015

Raejuustovanukas

Joskus nappailen lehdistä herkkuruokien ja jälkkäreiden ohjeita. Bongasin tällä kertaa Yhteishyvän ruoka-liitteestä herkullisen kuuloisen raejuusto jälkkärin ja ajattelin heti kokeilla. Ja NAM mitä herkkua!! Täytyy varmaan joskus toistekkin tehdä!

Tässä teille ohjetta: 
(4 annosta)

2 munaa
3 rkl sokeria
200 g raejuustoa
2 dl kermaa
2 rkl vehnäjauhoja
1/2 sitruunan raastettu kuori

Vuokien voiteluun nokare voita
Päälle lisäksi marjoja

Sekoita munat ja sokeri. Lisää raejuusto, kerma, jauhot ja sitruunankuori. Voitele vuoat ja jaa seos niihin. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti