Karjalanpiirakka

En ole karjalanpiirakan ystävä itse, mutta joskus tykkään väkertää niitä. Aikaa vievää puuhaahan tuo on, mutta kyllä tuore karjalanpiirakka maistuu erinomaiselta! Se rapeus on niissä parhainta. Itse koen, että piirakat ovat helppotekoisia, koska riisi puuro tekeytyy itsekseen ja pohjataikina on maailman helpoin. Kun tykkää puuhailla käsillään niin rypyttely on lasten leikkiä, joten päätinkin antaa pienokaiseni kokeilla myös rypyttämistä. Hermohan neidillä meni kun ei saanut tehdä kaikkia piirakoita ja syödä kylmää riisipuuroa sormineen. Tai siis tokihan sai syödä, mutta rajansa kaikella. Tässä kuitenkin tuotoksemme. :)

Viimeisen kuvan kolme herkullisen näköistä karjalanpiirakkaa ovat neitokaiseni ja minun yhteistuotoksia. Rasvaa upposi sormenjälkiin mukavasti!